O interesse pela chia cresceu nos últimos anos, especialmente entre pessoas que buscam emagrecer de forma mais saudável. Pequena no tamanho, mas concentrada em nutrientes, a semente passou a ser usada em sucos, iogurtes, vitaminas e até na água do dia a dia.
Especialistas explicam que o alimento pode, sim, contribuir para a perda de peso — desde que seja usado da maneira correta e dentro de um conjunto de hábitos equilibrados.
A nutróloga Fernanda Cortez explica que o principal benefício da chia no emagrecimento está no alto teor de fibras. Quando entra em contato com líquidos, a semente forma um gel no estômago, o que ajuda a retardar o esvaziamento gástrico.
“Na prática, isso significa mais saciedade e menor vontade de comer ao longo do dia. Esse efeito pode ser útil para quem sente fome pouco tempo depois das refeições ou tem dificuldade de controlar porções”, explica.
Além das fibras, a chia também fornece proteínas e gorduras boas, como o ômega-3, que colaboram para uma digestão mais lenta e para a estabilidade dos níveis de glicose no sangue.
Esse conjunto de fatores ajuda a evitar picos de fome e beliscos frequentes, comportamentos que costumam atrapalhar processos de emagrecimento. A nutricionista Carolina Chica reforça que a chia não age como um alimento “milagroso”. O que faz diferença, segundo ela, é a regularidade do consumo associada a uma alimentação balanceada e a um estilo de vida ativo.
“A chia pode ajudar, mas não substitui refeições nem compensa excessos. Ela funciona como um complemento que melhora a qualidade da dieta”, destaca Carolina.
Outro ponto importante é a forma de consumo. A semente pode ser adicionada a preparações sólidas ou líquidas, mas precisa de hidratação para exercer bem seu efeito.
Quando consumida seca e sem líquidos suficientes, pode causar desconforto intestinal. Por isso, especialistas costumam recomendar que a chia seja deixada de molho ou misturada a alimentos úmidos, como frutas, sucos e iogurtes.
No meio da rotina, uma maneira simples de incluir a chia é em bebidas que já fazem parte do dia a dia. A chamada “água com chia”, por exemplo, costuma ser usada por quem quer aumentar a saciedade entre as refeições. Ela não emagrece sozinha, mas pode ajudar a reduzir a fome quando consumida antes de horários em que a pessoa costuma exagerar na comida.
Suco com chia para auxiliar no emagrecimento
Uma opção prática é preparar um suco com frutas que também favorecem o controle do peso, principalmente por serem ricas em fibras e água.
Como fazer: Misture uma fruta fresca com água ou água de coco, bata no liquidificador e acrescente a chia. Espere alguns minutos antes de consumir, para que a semente hidrate e forme o gel.
Frutas que combinam com a chia e ajudam no emagrecimento:
- Abacaxi, por ser refrescante e ter baixo valor calórico;
- Morango, rico em fibras e antioxidantes;
- Maçã, que contribui para a saciedade;
- Mamão, que auxilia o funcionamento do intestino.
O suco pode ser consumido no café da manhã, no lanche da manhã ou da tarde, sempre como complemento da alimentação, e não como substituto de refeições principais.
As especialistas também chamam atenção para o horário de consumo. A chia pode ser ingerida em diferentes momentos do dia, mas costuma funcionar melhor quando incluída em refeições ou lanches estratégicos, ajudando a controlar a fome nas horas seguintes.
Ainda assim, não existe um “horário mágico”: o mais importante é que o consumo seja regular e adequado à rotina alimentar de cada pessoa. No fim das contas, a chia pode ser uma aliada do emagrecimento por aumentar a saciedade, melhorar o funcionamento do intestino e contribuir para uma alimentação mais nutritiva. Porém, seu efeito depende do contexto.
Sem mudanças no padrão alimentar e sem hábitos saudáveis, a semente sozinha não gera perda de peso. Quando bem utilizada, ela entra como mais uma peça — pequena, mas útil — no quebra-cabeça do emagrecimento sustentável.
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